كيفية صنع صلصة الساتيه الصحية

هذا لا يزال يحتوي على الفول السوداني لذلك فهو يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، ولكن الدهون الجيدة. واحدة تقدم مع الدجاج قليل الدهن والكثير من الخضار للحصول على نسخة صحية من الوجبات الجاهزة

ابدأ بقلي حبة بصل مفروم ناعماً في القليل من الزيت

بعد دقيقتين أضيفي فص ثوم مهروس

اطهي ببطء حتى تنضج وتبدأ في الكراميل

أضف نصف علبة حليب جوز الهند

أضف 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وحوالي 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

أضف 1 ملعقة كبيرة ممتلئة من زبدة الفول السوداني المقرمشة (حاول الحصول على واحدة عضوية و 100٪ فول سوداني إذا استطعت)

اخلط جيدا

أحب تقديمها كصلصة غمس لأسياخ الدجاج والخضروات. استمتع!

اعثر على المزيد من الوصفات في أدلةي الأخرى أو على www.theschoolofbalance.com وتابعني على twitterschoolbalance أو The School of Balance على Facebook